pozyczki online

Bądź włoskim szefem kuchni w swoim własnym domu Wyróżniony

Kuchnia Italii to prawdziwe królestwo smaków. Proste składniki tworzą tu dania o niebywałym aromacie i wyglądzie. Nie bez powodu włoskie restauracje przyciągają tłumy klientów głodnych nowych wrażeń kulinarnych. Dziś najlepsze produkty, przepisy oraz wiedza o Włoszech są rozpowszechnione w Polsce i pozwalają nam gotować jak wybitni włoscy szefowie kuchni w zaciszu własnych domów.

Kulinarna podróż smaków

Coraz chętniej wybieramy się w „podróż” po smakach całego świata poprzez wizytę w restauracji. Wybieramy kuchnie, które najbardziej odpowiadają naszym upodobaniom, ale zwracamy także uwagę na okoliczności spożywanych przez nas posiłków. Często odwiedzamy włoskie restauracje, które cenimy przede wszystkim za niepowtarzalny klimat i jakość produktów. Tutaj prosty makaron z owocami morza i czarnymi oliwkami potrafi w ciągu kilku minut przenieść nas do samego centrum włoskiej stolicy i na długo pozostać w pamięci. Smakosze kuchni śródziemnomorskiej zwracają uwagę na prostotę dań zgodnie z zasadą: mniej, znaczy więcej. Co więcej, dania jadane na mieście to idealna okazja, by poznać smaki, które możemy potem odtworzyć we własnym domu i poczuć się jak prawdziwy mistrz sztuk kulinarnych. Popularnym sposobem na pogłębianie informacji i doświadczeń kulinarnych jest także literatura. Księgarnie oferują obecnie pełen wachlarz lektur kucharskich, które pomogą przenieść się w obszar śródziemnomorski – zarówno poprzez najlepsze receptury, jak i apetyczne zdjęcia potraw. Dla tych, którzy są z kolei zwolennikami nowoczesnych rozwiązań mobilnych lub internetowych, idealną kopalnią wiedzy na temat włoskiej kuchni będą blogi kulinarne. Ich autorzy zamieszczają i opisują na nich cenne porady, techniki gotowania oraz przepisy, które pozwolą na stworzenie dań rodem z najlepszej włoskiej knajpy.

Gwiazdki Michelina w domowej kuchni 

Potrawy na najwyższym poziomie mogą powstawać nie tylko w ekskluzywnych lokalach z pomocą uzdolnionych kucharzy. Sami możemy stać się takimi włoskimi mistrzami kuchni na własne potrzeby – kierując się kilkoma prostymi zasadami. Jak niejednokrotnie podkreślają wybitni szefowie, kluczem do sukcesu jest łączenie tradycji z nowoczesnym wydaniem. Najprostszym sposobem jest wybór uniwersalnej podstawy dania (np. makaron Malma) i połączenie jej z dodatkami, których nie stosujemy na co dzień w kuchni (np. trufle, czy owoce morza). Dzięki temu nadal będziemy pracować w kuchni z doskonale znanym nam, tradycyjnym produktem, ale uzyskamy go w zupełnie innej, nowoczesnej wersji. Oprócz techniki, ogromne znaczenie ma również samo podejście do gotowania: we Włoszech zawsze oznacza to pracę z duszą i sercem. Oznacza to, że oprócz świetnych umiejętności kulinarnych, należy także zadbać o odpowiednią oprawę serwowanych dań – zastawę, nakrycie stołu czy muzykę w tle. Takie połączenie nie tylko pozwala przygotować dania o wybitnym smaku, ale gwarantuje także dostarczenie naszym gościom niezapomnianych doznań i atmosfery. To również od nich zależy fakt czy osobom zgromadzonym przy stole rzeczywiście uda się przenieść chociaż na chwilę w krainę włoskości – tam, gdzie rządzi smak, ale także lekkość i radość życia. Jeśli zatem naprawdę chcemy stworzyć coś, co na długo zostanie zapamiętane, warto sięgnąć po sprawdzone włoskie receptur. Łączą one w sobie prostotę z jednoczesną efektownością, które z pewnością spowodują zachwyt wszystkich zgromadzonych.

Prostota + jakość = niezwykły smak

Wielogodzinne przygotowania nie są wskazane w kuchni włoskiej. Tutaj w krótkim czasie można wyczarować na talerzu danie rodem z południa kontynentu i poczuć się jak prawdziwy szef kuchni. W zasięgu ręki mamy dostępne wszystko, co jest do tego niezbędne – produkty, najlepsze przepisy a także wiedzę o kulturze kulinarnej tego kraju. Dlatego też bez obaw możemy podjąć wyzwanie przygotowania flagowego przysmaku włoskiego – czyli makaronu. Seria past Malma gwarantuje nam uzyskanie potrawy, której nie powstydziłby się niejeden kucharz restauracyjny. My proponujemy połączyć go ze śródziemnomorskimi owocami morza: krewetkami oraz kaparami. Dzięki nim danie nabierze walorów zarówno kolorystycznych, jak i smakowych. Zatem zapraszamy do kuchni, przepis na włoską ucztę serwujemy poniżej!


Capellini nidi z krewetkami i oliwkami

Czas przygotowania: 20 minut

Poziom trudności: łatwy

Składniki na 2 porcje :

  • Makaron Malma Capellini Nidi 200 g

  • Krewetki surowe bez pancerzy 100 g

  • Kapary 30 g

  • Oliwki czarne 50 g

  • Oliwa z oliwek

  • Natka pietruszki

  • Rozmaryn

  • Bazylia

 

Przygotowanie:

Makaron gotujemy według zaleceń producenta. Na patelni rozgrzewamy oliwę, po czym dorzucamy kilka igiełek rozmarynu oraz posiekany czosnek. Dodajemy krewetki, oliwki oraz kapary. Całość chwilę przesmażamy i dorzucamy makaron. Danie doprawiamy do smaku i posypujemy obficie natką pietruszki i bazylią.

 

Oceń ten artykuł
(1 głos)

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Powrót na górę

Subskrypcja

I agree with the Regulamin
« Czerwiec 2019 »
Pn Wt Śr Czw Pt Sb Nie
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
  1. Nowe
  2. Komentarze
VIII GALA POLISH BUSINESSWOMEN AWARDS ZAKOŃCZONA SUKCESEM
MIEJ SŁOŃCE POD KONTROLĄ z DAX SUN
W końcu coś po mnie zostanie
Tylko 1 % osób ma naprawdę zdrowe zęby!!
Mała tubka, wielka sprawa
Moc atrakcji na Dzień Mamy w Sadyba Best Mall
Kultowa marka wegańskich kosmetyków do makijażu Kat Von D od września w Polsce
Graj i wygraj #JakDziewczyna!
Gdy włosy proszą o pomoc
VIII POLISH BUSINESSWOMEN CONGRESS za nami!!
Gdy Twoja skóra prosi o pomoc
Polish Businesswomen Congress 2017 - mamy wejściówki

Szukaj

Nowości kosmetyczne

  • 1
  • 2
12,13,14 - kolejny krok do pięknej skóry

12,13,14 - kolejny krok do…

czwartek, 17 listopad 2016

Być jak Cindy Clawford!

Być jak Cindy Clawford!

środa, 28 wrzesień 2016

Byliśmy na premierze kosmetyków dla zestresowanych osób

Byliśmy na premierze kosmetyków dla…

środa, 21 wrzesień 2016

Dobre bo polskie

Dobre bo polskie

poniedziałek, 16 listopad 2015

Wydarzenia

  • 1
  • 2
Byłam na zakręcie.

Byłam na zakręcie.

środa, 22 sierpień 2018

Dni wolne od pracy w 2017 roku!

Dni wolne od pracy w…

środa, 16 listopad 2016

Dziękuję ci depresjo.

Dziękuję ci depresjo.

czwartek, 27 wrzesień 2018

Nasze Stylizacje

  • 1
  • 2
Bo w życiu chodzi o to by było kolorowo

Bo w życiu chodzi o…

poniedziałek, 21 listopad 2016

Coś w stylu Dirty Dancing

Coś w stylu Dirty Dancing

poniedziałek, 22 sierpień 2016

Lekka wiosenna stylizacja

Lekka wiosenna stylizacja

poniedziałek, 07 marzec 2016

Palce Lizać

Przeciwzapalne SUPERSMOOTHIE

Przeciwzapalne SUPERSMOOTHIE

piątek, 30 listopad 2018

Przekąski i gry na dziecięce zimowe wieczory

Przekąski i gry na dziecięce…

poniedziałek, 02 styczeń 2017

Ciekawe osoby

...to jest mój czas, moja przestrzeń.

...to jest mój czas, moja…

środa, 08 maj 2019

Prowadzę pacjenta do nieodkrytej emocji...

Prowadzę pacjenta do nieodkrytej emocji...

poniedziałek, 12 listopad 2018

Style I Style II Style III

Login or Register

Pliki cookie ułatwiają świadczenie naszych usług. Korzystając z naszych usług, zgadzasz się, że używamy plików cookie.
Dalsze informacje Ok Odmawiać